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Ristrutturazione locale pubblico

Al giorno d’oggi, la ristrutturazione di un locale pubblico non consiste più in un semplice cambio delle attrezzature e dei complementi d’arredo presenti nel locale. La ristrutturazione di un locale pubblico, come un bar, un ristorante o un negozio specializzato, è un intervento che richiede professionalità ed esperienza: rivolgendosi a Cavigar il titolare di un esercizio pubblico intenzionato a ristrutturare il proprio locale può contare su partner che vanta un’esperienza di oltre cinquant’anni nel settore di progettazione e realizzazione di arredamenti per locali pubblici. Ristrutturare un locale pubblico significa recuperare lo spazio disponibile e riadattarlo secondo le esigenze del cliente applicando i moderni principi di interior design.

 

Ristrutturazioni

Regola vorrebbe che un locale pubblico rinnovi il proprio ambiente ogni 4/5 anni, per garantire anche ai Clienti affezionati la percezione di novità, cura e continuo miglioramento della propria immagine e servizio. Certo, la freschezza dell’arredo e delle attrezzature presuppone anche una manutenzione continuativa che i ritmi di lavoro e l’organizzazione non sempre permettono di programmare, ma rinnovamento e restyling non significa rifare il locale, bensì metter al centro la creatività abbinata alla tecnica, per trovare la forza nelle idee più che nei soldi. Ritenendo facile comprendere come e quanto sia importante focalizzare l’argomento, vediamo quali capitoli si possono prendere in considerazione per ristrutturare e/o rimodernare il proprio locale:

 

Rivalutazione degli spazi commerciali

Quando si progetta e realizza un locale pubblico può succedere di verificare con l’andare del tempo che gli spazi non siano funzionali al servizio e alla clientela che si sta curando, e che perciò si renda necessaria una rivalutazione degli spazi. A questo scopo è possibile riorganizzare le aree con pareti divisorie, aggiungere o togliere arredo di servizio, creare o ricreare ambientazioni e illuminazione tecnica. Cavigar è in grado di supportare l’esercente nello studio e nella riproduzione digitale della rinnovata visione d’insieme, personalizzando le soluzioni d’arredo grazie al proprio ufficio progettazione, e alla capacità tecnica del proprio laboratorio.

 

Nuove funzioni/ampliamento

L’evoluzione dei concetti di servizio e la necessità di rispondere a nuovi bisogni della clientela, può portare a valutare l’ampliamento dei propri spazi commerciali: può essere il caso di un negozio di alimentari/gastronomia che intende creare uno spazio somministrazione per fornire il servizio di tavola fredda o aperitivo; oppure l’apertura fronte strada di una pizzeria di un servizio di piazza al taglio o street food. Nel valutare lo sviluppo delle niuove funzioni, Cavigar, grazie all’esperienza e alla tecnologia di cui è portatrice, è in grado di ottimizzare le scelte, sia nel considerare le integrazioni d’arredo, sia nella valutazione d’insieme delle attrezzature e della necessaria cantieristica.

 

Rivestimenti, pavimenti, tessuto d’arredo

La presenza nel locale pubblico di aree ammalorate o esteticamente sgradevoli, può trovare oggi soluzioni soddisfacenti introducendo elementi di grande valenza tecnica ed estetica. Un banco bar diventato vecchio; una parete da rivalutare; uno spazio da far risaltare: è possibile intervenire, valutazione complessiva alla mano, attraverso l’inserimento di rivestimenti rinnovati, dando nuova vita alle strutture esistenti, rilanciando l’immagine cromatica, piuttosto che ricaratterizzando le linee d’arredo e di complemento. Se il soffitto è troppo alto, o non viene valorizzato dalla luce, sono possibili soluzioni in cui il tessuto d’arredo abbinato al sistema illuminante rivoluzioni completamente l’ambiente. Se la parete non valorizza l’ambiente e rappresenti uno spazio piatto che spersonalizza la caratterizzazione del locale, Cavigar è in grado di progettare e realizzare soluzioni personalizzate, ricavandone anche specifiche nuove funzioni. Se un’area del locale pubblico ha bisogno di diversificarsi dal resto degli ambienti, nuove tecniche di pavimentazione potrebbero garantirne gli effetti.

 

Vetrine, allestimenti esterni, terrazze, plateatici.

La visibilità esterna è uno degli elementi attrattivi più importanti di un’attività commerciale. Cavigar ha sviluppato negli anni numerose soluzioni da esterno, e ha progettato con diverse aziende partner sistemi di protezione solare, tecniche di allestimento di spazi all’aperto, e arredi specializzati in grado di valorizzare le opportunità di ricavo dai servizi alla clientela che intenda usufruire di terrazze e plateatici. Anche in questi casi è necessario un contributo specializzato in grado di dare una visione d’insieme, che sappia combinare l’abbinamento con insegne grafiche di comunicazione, complementi d’arredo come piante e fiori, arredi e tessuti, spazi di servizio e di delimitazione esterna, integrazione tra l’immagine interna ed esterna del locale.

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